Naši vinaři
.jpeg)
ZNOJEMSKÁ PODOBLAST
ADÁMKOVO VINAŘSTVÍ
Rodinné vinařství Z višňové, které můžete znát nejen z populární trilogie Bobule. Vinařství charakterizuje osobní, rodinný a pečlivý přístup nejen k vínu, ale i k vám. Symbolem vinařství se stal Jan z Nepomuku, který je pro nás odkazem na minulost, tradici a lidské poznání.

LITOMĚŘICKÁ PODOBLAST
VINAŘSTVÍ POD RADOBÝLEM
Rodinné vinařství, které tvoří převážně suchá vína Čech. Jejich vína získavájí nemálo ocenění a pyšní se i fortifikovaným vínem. Naprosto odlišné terroir, čedičové půdy a tradiční rodinné vinařství. Navazují zde na historické dědictví jedinečného místa vrchu Radobýl v srdci Českého Středohoří.
.png)
ZNOJEMSKÁ PODOBLAST
VINAŘSTVÍ HALKOCI
Mladé vinařství ze Šatova, kde nepotkáte příběh rodiny, jejichž vinice plodí po několik generací. V rodině je Lukáš prvním vinařem. Studoval v rakouském Kremsu (Wachau), v průběhu stihl i stáž v ceněném vídeňského vinařství. Jeho vína jsou svěží a odráží znojemský terroir.

SLOVÁCKÁ PODOBLAST
VINAŘSTVÍ JIŘÍ HOLEŠÍNSKÝ
Vinařství Jiří Holešínský je malé dynamické vinařství rodinného typu. Jejich vína jsou výhradně z vlastních vinic, čímž mohou docílit požadované kvality hroznů. Doma i v zahraničí získávají mnohá ocenění. Naleznete zde jak suchá tak sladší vína, vína z barrigue sudů ale i vína sur-lie (mícháno na kvasničných kalech). Nebo také velmi oblíbená slámová.

LITOMĚŘICKÁ PODOBLAST
vičické vinařství mikulášek
Na počátku byl jeden třešňový sad a náhoda, která změnila život celé rodině. Dnes za Vičickým vinařstvím Mikulášek stojí tři generace: otec Alois a jeho dva synové - Jakub, který má na starosti vinice, a Robert, který vládne sklepu. Navazují na vinařskou tradici z roku 1825. Dělají vína z vlastních hroznů, šetrně k přírodě a s láskou.






.jpg)
